Para celebrar Páscoa com donos, cães também ganham chocolate

Paulo Toledo Piza

Sasha saboreia ovo de páscoa canino (Foto: Fabiano Correia/G1)

Quem tem cachorro sabe como é difícil resistir ao olhar pidão que o bicho faz quando vê comida. Na época da Páscoa, então, a tentação em dar um pedaço de ovo de chocolate recém-aberto é enorme. O problema, porém, é que esse doce, além de causar cáries, pode trazer graves problemas neurológicos aos cães.

Pensando nos donos – e, em especial, nos pets –, empresas desenvolveram chocolates especiais que podem ser apreciados tanto por humanos quanto por animais. O segredo é a retirada do açúcar e do cacau da composição.

O cacau possui uma substância chamada teobromina, que nos humanos não causa problemas. “Mas nos cachorros ela ataca o sistema nervoso e é cumulativa. Assim, cada pedacinho de chocolate para consumo humano mata um pouquinho o cão”, diz o chocolateiro Julius Erwin Kaeser, diretor da V.I.P.Dog – empresa voltada para quitutes caninos.

Basta entrar em uma das muitas pet shops que existem em cidades como São Paulo para ver a grande variedade de chocolates caninos. Isso é reflexo dos investimentos do setor. Segundo Kaeser, apenas sua companhia produziu neste ano 2,5 toneladas de chocolates especiais para cães. Entre as novidades estão os Chocovinhos. Cada embalagem do produto tem dez pequenos ovos de chocolate feitos com uma mistura de leite, amido, gordura vegetal e aroma de baunilha.

Paulo e Gisele Bernardinelli vão presentear

cachorro com doce (Foto: Fabiano Correia/G1)

Outra empresa que aposta nesse tipo de doce é a Chocodogs. Para esta páscoa, ela traz o Ovodogs, de 50 gramas. “O gosto e o cheiro são bem similares aos dos chocolates que as pessoas comem”, diz o diretor da empresa Raphael Nobre. Segundo o empresário, foram produzidas 30 mil unidades do produto.

Cães aprovam

O yorkshire Johnny, de 1 ano e meio, irá se deliciar com esses doces no domingo de Páscoa. Seus donos, o casal Paulo e Gisele Bernardinelli, de 36 e 25 anos, foram a um supermercado voltado apenas para pets situado na Zona Sul de São Paulo e levaram ovos de presente para o cão. “É a primeira vez que compramos. Achamos bom o preço”, diz Paulo. Os quitutes variam de R$ 8 a R$ 45, dependendo do tamanho e da variedade.

A pequena shih tzu Sasha teve mais sorte que Johnny e saboreou antes mesmo da Páscoa um ovo de chocolate canino. “Ela adorou, comeu quase tudo”, conta o proprietário, o estudante Tiago Ramos Neri, de 27 anos.

Os donos, porém, devem levar em conta o tamanho de seus bichos na hora de empanturrá-los com doces. “Os chocolates caninos têm um pouco mais de calorias. Por isso, têm que ser dados com moderação”, afirma Nobre.

Alguns dos chocolates especiais para cães (Foto: Divulgação)
Matéria: G1

Páscoa

HISTÓRIA DO CHOCOLATE

O chocolate, produto natural das Américas, era conhecido e consumido como bebida por Astecas e Maias. O primeiro contato dos europeus com o chocolate foi através dos espanhóis, logo após o descobrimento.

Cortez informou ao Rei Carlos I da Espanha sobre a existência da bebida amarga, que "aumenta a resistência e combate a fadiga". O primeiro embarque de chocolate para a Europa aconteceu em 1585.

Inicialmente um luxo ao qual somente nobres europeus tinham acesso, o chocolate teve sua fama aumentada ao ser misturado ao açúcar.

O cacau em pó surgiu em 1.828 e o chocolate em barra, como conhecemos hoje, data do final do século XIX, quando a ele foi acrescentado leite.

Hoje o cacau é plantado em toda zona equatorial terrestre. Do Brasil a Indonésia, da África ao Havaí.

O pé de cacau produz de 20 a 30 frutos e cada fruto cerca de 20 a 50 grãos. Os grãos depois de secos e torrados são moídos para a produção de chocolate.


CHOCOLATE & FATOS

MELHOR QUE SEXO

Pesquisa realizada entre leitoras de revista feminina mostrou que a mulher norte-americana tendo que optar entre chocolate e sexo, prefere o chocolate.

AFRODISÍACO

O chocolate contém feniletilamina, substância que o cérebro produz quando se está apaixonado.

ESTIMULANTE

Chocolate contém teobromina, alcalóide com efeitos similares aos da cafeína.

REDUZ O RISCO DE ATAQUES CARDÍACOS

Pesquisas sugerem que o chocolate é um antioxidante natural, como o vinho.

ALTO VALOR NUTRITIVO

O cacau contém 40% de carboidratos, 40% de gorduras e 20% de proteínas. No chocolate ao leite os carboidratos representam a 50% e as gorduras a 33%.

CALORIAS

450g de chocolate ao leite contem cerca de 2.500 calorias, o equivalente a 1 dúzia de ovos.

ALERGIA

Os principais agentes das alergias causadas por alimentos são leite de vaca, ovos, amendoins, nozes, trigo e soja, eventualmente presentes em alguns tipos de chocolate.

ACNE

Chocolate não provoca acne nem torna pior um quadro já existente de acne.

Paixão de Cristo

De Paixão de Cristo em Pernambuco até ode a ancestrais na China, saiba como diversas culturas comemoram a Páscoa

Engana-se quem pensa que o mundo inteiro come ovos de chocolate na Páscoa. Os festejos para essa data possuem variações de origem em cada região do planeta, e é isso que faz esta festa uma das mais diversificadas da cultura global.



[Desfile em Lorca, na Espanha. Personagens bíblicos e da história antiga envoltos em ouro atraem turistas]


Na Espanha, em especial na cidade de Lorca, a Páscoa é celebrada com luxo e teatralidade. Não se assuste se, ao andar pelas ruas na época da semana santa, você ver figuras como Cleópatra, Júlio César, Nero e Moisés desfilando juntos. É costume que personagens bíblicos e da história e da literatura apareçam envoltos em mantos de seda e ouro, sobre carros alegóricos e cavalos adestrados, tudo para comemorar a páscoa.

O esbanje e a encenação presentes na festa parece atrair os viajantes para Lorca. A cidade recebeu em 2007 o título de Semana Santa de interesse turístico internacional e a cada ano honra mais seu título. Já em Sevilha, são feitas procissões com os fiéis encapuzados espalhando incenso pelas ruas. Alguns até mesmo se auto-flagelam para punirem-se de seus pecados.


[Fiéis caminham encapuzados em Sevilha, espalhando incenso pela cidade]



[Mulher na China homenageia seus ancestrais no Ching Ming, que ocorre na data da semana santa]


Enquanto acontece a semana santa aqui no oriente, na China comemora-se simultaneamente na China um feriado chamado Ching Ming, no qual as pessoas visitam os túmulos dos ancestrais e deixam oferendas para eles, como forma de satisfazê-los em relação aos seus descendentes.

Aqui no Brasil, enquanto uns aproveitam a semana santa para descansar, outros a celebram a páscoa é comemorada por meio de tours da fé e de entretenimento. Dentre os principais pontos considerados “relíquias religiosas” no país, encontra-se Nova Jerusalém, em Pernambuco.



[Cena da Paixão de Cristo apresentada em Nova Jerusalém]




[Neste ano, Murilo Rosa interpretará Jesus, enquanto Oscar Magrini será Poncio Pilatos]


A cidade que imita um pedaço da Jerusalém original possui uma programação especial na Páscoa. Lá é encenada a “Paixão de Cristo” mais famosa do Brasil, que atrai uma platéia de em média dois milhões de pessoas por ano. Em um palco ao ar livre, o evento traz sempre grandes atores da atualidade para representar a trajetória de Cristo, esse ano, interpretado por Murilo Rosa. Nesses quatro dias de feriado, ganhar ovo de chocolate é só detalhe.